5月25日，市农科院副院长、研究员游艺文、高级农艺师刘中阳和匡华夫、湖南省“三区”科技人才、邵阳市科技特派员曾文伟等专家服务团，冒雨来到新邵县严塘镇紫淮山药标准化栽培生产示范基地，就紫淮山药高产高效栽培技术进行指导。

       紫淮山药是集粮食、蔬菜、药材三种功效为一体的保健食品，花青素含量为白淮山的60倍。2014—2015年，邵阳市农业科学研究院在我市首次引入了紫淮山药，在我市的新邵县潭府乡、隆回县羊古坳乡、七江乡、岩口镇等乡镇试种示范300余亩；同时针对淮山药传统种植需深沟种植和深挖采收，在全市率先示范了定向结薯生长种植技术，解决了传统种植费工费时且易损伤块茎而难以推广的技术瓶颈。两年来的试种示范，实现了紫淮山药每亩增收5000—15000元，投资少、周期短、见效快的紫淮山药，深受种植农户欢迎。

       2016年，为培育和引导邵阳紫淮山药产业健康有序的发展，市农科院携手湖南紫玉农业有限公司，在新邵县有关单位的支持下，在新邵县严塘镇建立了千亩紫淮山药准化生产示范基地，市农科院派出了专家服务团对基地生产进行技术指导，湖南紫玉农业有限公司对基地生产紫玉淮山保证按合同7元/公斤收购，院企合作解决了种植农户生产和销售的后顾之忧，为我市紫淮山药新产业发展注入了活力。

       目前，市农科院在我市九县(市)三区建立紫淮山药试种示范基地15个，计划在2—3年内，进一步研究紫淮山药定向结薯栽培技术、紫淮山药嫩芽生产技术、配方施肥方案、相应的植株调整技术、采收时期及标准等操作细则，总结并制定出紫淮山药的标准化栽培技术规程，为邵阳紫淮山药的发展提供技术支撑，为我省及全国的紫淮山药种植提供参考和借鉴。

转载来源：邵阳市农业农村局

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